10 ideas de colaciones para cuando aparece hambre a la noche

Comer tarde a la noche suele tener mala fama. El original pone el foco en la elección de los alimentos y propone opciones para cuando aparece hambre a esa hora.

También invita a mirar la alimentación en conjunto, en lugar de juzgarla únicamente por el horario. Una colación nocturna puede formar parte de la rutina según tus necesidades y lo que elijas comer.

Ideas de colaciones para la noche

Estas son las diez propuestas del artículo. Se conservan sus preparaciones y cantidades; la porción y la composición final determinan el aporte energético. Comer no requiere compensaciones con más boxeo o repeticiones en el gimnasio.

1. Crema de coco y mango

¿A quién no le gusta un postre cremoso? Muchas versiones contienen bastante azúcar y energía. El original propone una alternativa con leche de coco y mango congelado y le atribuye 171 calorías por porción. Como no especifica cantidades ni rendimiento, esa cifra no puede verificarse para cualquier preparación.

• Poné leche de coco, mango congelado y un poco de proteína en polvo en la licuadora.

• Procesá hasta que la mezcla quede homogénea.

• Agregá agua si hace falta.

2. Galletitas de miel y mantequilla de maní

Las galletitas son una colación nocturna habitual. Esta alternativa sin horno combina avena y miel con el sabor del chocolate y la mantequilla de maní, y es fácil de preparar.

• Colocá en un bol dos tazas de avena, un tercio de taza de mantequilla de maní, una cucharada de miel y media taza de chips de chocolate amargo.

• Mezclá todo y distribuí la preparación en moldes para muffins.

• Llevá a la heladera hasta que tome firmeza.

3. Chocolate, mejor amargo

El chocolate es un clásico, pero sus ingredientes varían según el producto. El original destaca el chocolate con 70 % de cacao o más y sus compuestos antioxidantes. Sus referencias a mejorar el ánimo, la presión y la inflamación no se presentan aquí como efectos garantizados de una colación.

Como cantidad orientativa, el artículo menciona una onza, equivalente a unos 28 gramos.

4. «Helado» de frutas

No se trata de un helado tradicional, sino de una preparación congelada a base de frutas.

• Cortá algunas bananas y pisalas.

• Hacé lo mismo con una taza de frutillas.

• Mezclá las frutas y congelalas.

• Retirá la preparación y procesala hasta que quede cremosa.

• Serví el helado de frutas.

5. Pistachos

Sacarles la cáscara lleva un poco de tiempo, pero los pistachos aportan fibra, vitaminas y tiamina, entre otros nutrientes. El original propone una taza y prefiere versiones sin sal ni tostado. Aclaración de adaptación: una taza de pistachos sin cáscara es una porción de alto aporte energético; no puede considerarse automáticamente una colación de pocas calorías. Ajustá la cantidad a lo que necesitás.

6. Chocolate, mantequilla de maní y queso cottage

Esta combinación busca un postre cremoso. El original le asigna 300 calorías; el resultado real depende de las marcas y cantidades utilizadas.

• Mezclá dos tercios de taza de queso cottage, una cucharada de mantequilla de maní, media medida de proteína en polvo sabor chocolate y dos cucharadas de cacao sin azúcar.

• Integrá bien y serví.

7. Semillas de zapallo

El artículo busca colaciones que ayuden a calmar el hambre y acompañen un momento de descanso. Entre sus opciones están las semillas de zapallo.

Aportan magnesio, un mineral necesario para el organismo. Eso no equivale a garantizar un efecto relajante inmediato; también conviene considerar la cantidad de semillas que vas a comer.

8. Leche con miel

La leche tibia con un poco de miel es una costumbre que muchas personas asocian con la hora de dormir. El original la propone como una bebida reconfortante, aunque no se garantiza que produzca sueño o relajación en todas las personas.

9. Arándanos congelados

Los arándanos congelados son otra alternativa. Pueden conservar nutrientes y compuestos antioxidantes presentes también en la fruta fresca.

El original sugiere combinarlos con otros ingredientes, como crema, si eso se ajusta a tu alimentación. Ese agregado modifica el aporte de la preparación.

10. Almendras

Las almendras aportan nutrientes, entre ellos magnesio. El artículo propone un cuarto de taza, con especias si te gustan. La porción importa: no se las presenta como un recurso que garantice relajación o un resultado cardiovascular por comerlas antes de dormir.

Estas son diez ideas para explorar y encontrar tus favoritas. Podés consultar otras notas de nutrición para sumar opciones.

Fuente: 10 Low Calorie Snacks for Late Nights. Autora: Liz Jones · RDX Sports · 23 de agosto de 2017. Traducción y adaptación al español de Argentina.

Nota de adaptación: se mantienen las diez opciones, los ingredientes, las instrucciones y las imágenes. Se corrige un error de codificación del 70 %, se convierte una onza a gramos y se aclara que las calorías y los beneficios anunciados no pueden garantizarse sin cantidades completas ni evaluación. Por eso el título no clasifica automáticamente todas las opciones como bajas en calorías.