El plan de alimentación de Anthony Joshua
Esta nota de 2017 se escribió en el contexto de la preparación anunciada de Anthony Joshua para enfrentar a Kubrat Pulev en Cardiff el 28 de octubre. El original destacaba la venta de entradas y se preguntaba qué comía AJ durante un campamento de entrenamiento. Las referencias a ese combate describen el anuncio de entonces, no una agenda actual.
La alimentación de Anthony Joshua
El texto lo presenta en su etapa como campeón mundial unificado de peso pesado de la IBF y la WBA.
Quienes lo habían visto pelear conocían su gran tamaño físico.
El artículo indica una altura de seis pies y seis pulgadas —aproximadamente 1,98 m— y un peso de 113 kg.
Un cuerpo de esas dimensiones requiere energía, y las demandas pueden aumentar durante la preparación.
El original señala que el peso pesado no tiene el mismo límite superior que otras categorías y atribuye a Joshua un consumo aproximado de cinco mil calorías diarias en ese contexto.
Es una cifra alta, aunque el artículo la compara con una alimentación todavía más abundante: la de Hafthor Bjornsson, conocido por interpretar a Gregor Clegane.
Este es el menú que describe la fuente para un deportista con esas exigencias:
Mañana
Una taza de café, que según el original se suspende durante la semana de la pelea.
Cinco huevos, fritos o hervidos.
Palta.
Espinaca.
Tres rebanadas de pan integral.
Un licuado con frutas frescas, avena, yogur, leche y miel.
Tarde
Una porción abundante de pasta integral con verduras.
Pechugas de pollo, fritas o a la plancha.
Yogur con frutas, frutos secos, miel y otros ingredientes según las necesidades.
Noche
Pescado, frito o a la plancha.
Quinoa.
Arroz integral.
Jugo de frutas.
Batido de proteínas.
El artículo destaca el aporte de proteínas en la cena para acompañar la saciedad y la recuperación durante el descanso.
En ese contexto, Joshua entrenaba varias horas al día: trabajo cardiovascular, pesas y práctica de boxeo formaban parte de su preparación.
La fuente también menciona el chocolate entre los alimentos que disfrutaba fuera de su menú habitual.
El día de la pelea
El menú anterior corresponde al campamento, con atención al aporte de carbohidratos y proteínas. Según el original, el día del combate había algunos cambios.
El arroz integral se reemplazaba por arroz blanco y la pasta integral por pasta blanca.
La nota sitúa la comida unas cuatro horas antes de la pelea, buscando alimentos que resultaran tolerables y aportaran energía.
El artículo describe a un atleta de élite que trabaja con un profesional de nutrición para organizar la alimentación durante el campamento y antes de competir.
El original cerraba invitando a ver el combate anunciado para el 28 de octubre. Esa invitación se conserva aquí como contexto histórico.
También advertía que imitar un consumo de cinco mil calorías sin una carga de entrenamiento y necesidades comparables podía ser inadecuado. Aunque practiques en la categoría pesada, no copies automáticamente ese aporte: tu plan necesita responder a tus propias características.
¿Qué te llama la atención de esta alimentación de peso pesado? Podés compartirlo en los comentarios.
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Fuente: The Anthony Joshua Diet Plan. Autora: Liz Jones · RDX Sports · 13 de septiembre de 2017. Traducción y adaptación al español de Argentina.
Nota de adaptación: se conserva el menú completo, las cantidades, las tres imágenes y los enlaces. Las referencias a títulos y anuncios deportivos se presentan en su contexto histórico; se convierten las medidas y se mantiene la advertencia del original sobre copiar necesidades energéticas de un atleta de élite.
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